배추고르는법1 김장김치양념 만들기 절임배추20kg양념 김장김치 담그기 맛있는 배추 고르는 법 김장 속 재료 레시피 맛있는 배추 고르는 법 김장김치양념 재료 김장김치 담그는법 김장김치양념 만들기 절임배추20kg양념 육수 없이 김장김치 담그기 김장 배추김치 담그는법 김장 속 재료 레시피 맛있는 배추 고르는 법 김장배추 파는 시기 알아보기 김장을 위해 배추를 고르려면 언제가 가장 좋을지 알아야 합니다. 김장배추는 대개 10월부터 12월 사이에 수확되는데, 특히 11월이 가장 이상적인 시기입니다. 이 때 배추는 신선하고 고구마처럼 달콤한 맛이 납니다. 따라서 김치의 질을 높이고 싶다면 11월에 구매하길 권장합니다. 김장배추를 고를 때 꼭 확인해야 되는 포인트 배추의 외형을 살펴보세요. 싱싱하고 흙기운이 있는 배추를 선택하세요 잎사귀가 두꺼운지 확인하세요 두꺼운 잎사귀는 김치에 장기간 유지되는 신맛을 줍니다. 배추 사이즈를 .. 2023. 11. 15. 이전 1 다음
